粉紫藕片

上次见别人有做胭脂藕片，虽然莲藕和紫甘蓝买下了，可是白醋和榨汁机木有啊，然后被我琢磨了另类榨汁。。(**)其实我只是想给家里没有榨汁机的朋友提供一下方法啦，不要介意我这个不专业的过程啦啦啦

粉紫藕片的用料

莲藕依个人食量

紫甘蓝切上五分之一就好了

盐 1勺

醋依个人口味

白糖半勺

粉紫藕片的做法

步骤1

首先把莲藕洗干净，然后切成这种样子(oд)o放入锅中煮一下

步骤2

然后就可以把紫甘蓝取出来啦，恩，洗干净，然后切下来五分之一，因为它的汁实在很多，不用很多的

步骤3

接着把切下来的切成丝或者片

步骤4

放入煮饭或者炒菜的锅中，添热水，热水量依你要淹的藕片的多少而定，（如果想让到时候藕片的颜色更深的话，就多切点紫甘蓝）然后就可以开火煮了，等颜色出来的差不多的时候用漏勺把汁倒出来

步骤5

借一下这个图片，因为当时忘了拍照了，往紫甘蓝汁里面倒入白醋，就是变粉紫啦，然后把藕片泡进去放入冰箱冷藏一个钟头就能吃啦，（我觉得晚上泡好早上吃那会颜色最好了）

步骤6

这是我做好的样子，把藕片从汁里面捞出来之后依自己口味拌下下就好啦 (_ヾ我怕自己的口味你们不喜欢吃 (_`)