咖喱土豆牛肉---椰香秘制版

咖喱土豆牛肉是心中的心头好啊，哈哈哈哈哈

咖喱土豆牛肉---椰香秘制版的用料

步骤1

土豆洗净，牛肉用盐，水淀粉，调和油，蚝油，生抽，料酒腌制半小时

步骤2

将土豆切块。锅中放油，放入蒜头爆香。倒进牛肉炒起来，将半熟的牛肉盛出到碟子

步骤3

锅内放油，倒入土豆块，放盖过土豆的水，焖熟，至锅中水快焖干，倒入油咖喱，加入少许盐。至土豆块均匀拌满咖喱，把椰子粉用热水冲开，倒入土豆块内

步骤4

放入牛肉，与咖喱土豆一起翻炒。出锅前在焖5分钟

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