凉拌洋葱紫甘蓝

超级懒人食谱又来啦( ?,_?)今天晚餐做的两道菜都超级简单，初学者一看就会的美味哦～先介绍第一道：凉拌洋葱紫甘蓝！！！洋葱的呛辣和紫甘蓝的清甜简直是绝配啊╰(*′︶`*)╯让爱吃辣的亲根本停不下来！

凉拌洋葱紫甘蓝的用料

步骤1

紫甘蓝洋葱个半只切丝～忽略我切的粗条好啦～

步骤2

加盐揉搓让紫甘蓝和洋葱变柔软～～出汁！盐可以多加些揉完淹会儿，待会拌的时候就不加盐勒(?ì _ í?)

步骤3

淹好用纱布包起来捏去多余汁水！

步骤4

干辣椒切碎！

步骤5

蒜切碎

步骤6

然后用滚油呛一下就可以加醋耗油拌了哦～超级美味！

随便看

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