香辣猪手（懒人版）—冬季暖身

一锅烩的做法向来都会受到懒人的青睐，更何况还能做出这么红亮诱人的香辣猪手，你说，是吧？ps超爱吃里面的豆豆，难道我是配角控？

香辣猪手的用料

步骤1

准备调料包：姜，葱，大料，桂皮，香叶，干辣椒，用小纱布包好扎紧～

步骤2

红曲粉用料酒调成糊糊～

步骤3

猪手切块焯水沥干，放到高压电饭锅里，放入调料包，加入两勺盐，两勺生抽，两勺糖，一勺老抽，一勺蚝油，和调好的红曲粉糊糊～

步骤4

加水刚没过猪手，放入黄豆和花生～

步骤5

三十分钟足够，猪手和豆豆们都会熟透～你要没高压锅，这个过程大约得2小时

步骤6

移到炒锅中，大火收汁到浓稠～

步骤7

真正是好吃到停不下来啊～

随便看

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