腊肠炒莴笋

办公一族带的午餐可以优选~喜欢，因为腊肠很油腻，所以在炒莴笋的时候我用买的火麻油去炒，很好吃哦。

腊肠炒莴笋的用料

步骤1

辣椒切成小块、腊肠打斜刀切好

步骤2

莴笋也是打斜刀切成片

步骤3

放入康兮寿兮火麻油，只用一勺就可以了，不用多，因为本身腊肠就带有油份

步骤4

先爆香辣椒，然后放入腊肠先热五秒

步骤5

紧跟腊肠之后就放入莴笋

步骤6

炒三四分钟放盐就可以出锅了

步骤7

装盘~~~~

腊肠本身有味道，如果不想吃咸了的话，建议可以炒莴笋前就已经用盐撒过一遍莴笋，这样后面就不用放盐了。这道菜用油方面可以少用，用火麻油的原因是火麻油有防三高，所以就用了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。