特色韩式炒年糕

自己很喜欢吃年糕，但是太辣的还不行，这个是我每次买年糕的时候学的

特色韩式炒年糕的用料

步骤1

准备食材，辣酱和年糕，我用的辣酱不是特别的辣，我觉得正好，具体什么酱按照个人口味选择就好

步骤2

准备好配料，圆葱，和白菜，由于本人着急白菜省略了

步骤3

锅里倒入一小盘的清水，加热

步骤4

感觉热了就可以放入准备好的辣酱了，第一次做不要放太多的酱，正常的勺子大概一到两勺左右就好，

步骤5

放入辣酱后用铲子把辣酱搅拌开，没有块状的就可以了

步骤6

待水沸腾了，放入准备好的配料，白菜圆葱等，也可以依照个人的口味添加

步骤7

待配料七分熟后放入年糕，

步骤8

放入年糕，

步骤9

快熟的时候用铲子切一切看看软没软，这时就可以按照自己的口味放些醋，

步骤10

再放些糖，个人喜欢甜食就多放点，也可以减少辣的程度

步骤11

待糖醋化了后，年糕软了就可以了，

步骤12

最后称出就好啦，

随便看

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