空气炸锅菜香脆鸡翅

空气炸锅菜香脆鸡翅的用料

步骤1

鸡翅清洗后加入调味品腌制，一般提前一天腌制最入味。

步骤2

炸粉调入和一勺植物油成面糊状的炸浆。没有炸粉可以用面粉，生粉加鸡蛋。

步骤3

另准备适量干炸粉或者生粉/面包糠，鸡翅挂炸浆后再裹上干炸粉，确保外皮不粘锅。

步骤4

180°预热后放入鸡翅，约15分钟后，表皮炸脆出锅。金灿灿的脆皮炸鸡就做好啦！

炸粉浆内加入少量植物油可以让炸出来的鸡翅更脆。当然不加也可以。也可以换成鸡腿，小鸡块，小鱼块，做出来就是鸡米花，鱼米花！

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