饺子包

其实自己以前不会包饺子的，一次偶然的机会在网上看到教包饺子的就跟着学了下，后来自己改良了一下，把简单的锅贴饺子包成了包子的形状，

饺子包的用料

步骤1

首先在干净的盆里打入鸡蛋，加入适量的盐打散，韭菜洗净切碎调入蛋液里备用锅置旺火，放入适量的花生油，不要太多，油热后倒入韭菜蛋液，一面一面的煎，待水分微微收干关火放入花椒粉和匀备用。

步骤2

这个饺子包很简单，只要会简单的锅贴饺子就会包这个饺子包，先包成锅贴饺子再把两边合拢，可爱的饺子包就包好了。

步骤3

最后上锅蒸十分钟装盘即可！

花椒粉要起锅和再放，也可以关火后再和入，不然高温后就没什么麻味儿了。

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