肉烧千张结
肉烧千张结的做法
步骤1
猪肉切丁，待锅热下肥肉榨油（喜欢吃肥肉的炸出点油就可以下瘦肉）我家都不吃肥肉所以炸成干了步骤2
瘦肉加入炒变色就可以加入千张结了，一起翻炒加入黄酒，醋，翻炒会加入水没过肉即可步骤3
盖盖煮五分钟加入酱油上色，（因为酱油有咸味，为了肉更加快的熟透这里我加的比较晚）加入酱油中火煮二十分钟
步骤4
最后开锅加入适量盐糖鸡精，即可开吃啦肉烧千张结的烹饪技巧
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