开心果巧克力饼干

步骤1

烤箱180度，2个烤盘涂油

步骤2

用电动搅拌机，将鸡蛋，橄榄油和糖搅拌到成浆状，然后放入面粉，开心果仁颗粒和巧克力颗粒， 再搅拌混合

步骤3

用2个勺将混合料夹成一球状，放到烤盘，用一个叉子将每个压平压实（这样出来的才香脆）。这些料应当可以大概做36个。在180度的烤箱烤12 至15分钟，或者看到饼干陈金黄色。

步骤4

将融化的巧克力撒于成品上，待到室温，可以食用啦。