红豆薏米银耳羹

红豆薏米健脾养胃而且去湿，很适合都市人食用。但是红豆和薏米煮粥会有些糙的感觉，加上银耳既不会像米一样降低它的去湿效果，又可以使它的口感更顺滑，同时还可以帮助排除人体中的灰尘，特别适合最近的雾霾天气～再加上红枣枸杞莲子，可以补血补气，实在是一道养生佳品。