香烤豆腐金针菇「吃它」

想吃烧烤又怕明火烤的不健康？^_^在家也能烤出店里的口味哦，自制烧烤酱料，烤箱来帮忙，简单方便小伙伴们快试试吧！

香烤豆腐金针菇的用料

步骤1

金针菇洗净撕成小条，豆腐切片备用

步骤2

烤盘上均匀刷一层油，上下火180度预热5分钟

步骤3

把辣椒粉、孜然粉、白芝麻、黑胡椒粉和盐均匀混合，做成粉状调料

步骤4

将豆腐和金针菇摆上预热好的烤盘，先在食材表面涮一层食用油，再均匀涂抹撒上烧烤调料

步骤5

烤箱上下火180度，金针菇烤8分钟，豆腐烤15分钟。解馋又美味的家庭烧烤就完成啦^?_?^

如果喜欢浓郁口感，可以先刷一层蚝油再撒上粉状调料哟^?_?^

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