韭菜饺子

今天周日，天气好冷，晚上准备熬点海鲜粥的，可是去菜场去的太早了，卖虾神马的都没有出来，只好包点饺子喽！

韭菜饺子的用料

步骤1

胡萝卜洗凈刨成丝，加入肉糊，2个鸡蛋，少许生抽，按一个方向搅拌至起筋。

步骤2

杏鲍菇洗凈切丁。

步骤3

韭菜洗凈，晾水后也切成小段，加入杏鲍菇。加入花生油、盐、糖和一点点胡椒粉。

步骤4

将前面搅拌好的胡萝卜鸡蛋肉糊加入韭菜和杏鲍菇中，充分拌匀。

步骤5

包好喽！今天的饺子因为有了杏鲍菇格外鲜美呢！

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