清炒山药
清炒山药的做法
步骤1
山药去皮，切片，立刻放入水中，因为氧化较快，也可以在水中倒许白醋，然后准备红椒和青椒，锅里放油，倒入山药，翻炒，再放入青椒，红椒，放少许盐和鸡精，即可清炒山药的烹饪技巧
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