黄咖喱烤鸡肉汤
咖喱酱买回来好久没有使用，正好家里有上次煮西米露剩下的一罐椰浆，又那么巧有鸡胸肉和土豆…于是，这道菜出现了。这是我第一次学习除了烘培和甜品以外的菜～
黄咖喱烤鸡肉汤的做法
步骤1
用小火煮椰浆至沸腾；步骤2
加入黄咖喱酱50g并均匀搅拌；步骤3
加入鸡肉并煮熟，再加入200ml水煮至沸腾；步骤4
加入土豆、洋葱煮至浓汤；步骤5
加入糖和适量的鸡粉，小火炖至成品。黄咖喱烤鸡肉汤的烹饪技巧
我收汤收的比较浓，也可以做的更象汤一些，我这个用来配蒸饭，味道不错。
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