炸菜头丸

菜头就是白萝卜，哈哈哈

炸菜头丸的用料

白萝卜半个	面粉半斤
五香粉一勺	盐一勺

步骤1

萝卜去皮洗净刨丝，加一勺盐，一勺五香粉，拌均。

步骤2

面粉加一勺，拌勺，再加一勺，和少许水，慢慢拌到成糊。如图。

步骤3

平底锅倒入适量油，烧到五成熟，转中小火。

步骤4

用勺子一勺一勺地下萝卜糊。

步骤5

刚下的没定型要放开点，别粘到一起去了。

步骤6

炸好的摊冷。

步骤7

冷后再炸一次，火千万不要大，我就是用大火炸的，呼呼。

步骤8

沾点蕃茄酱或桔油吃哦。

炸东西记得火不要太大啊。

随便看

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