| 诗文 | 凤梨酥 |
| 释义 |
凤梨酥凤梨酥的做法
步骤1 All
步骤2 馅儿料
步骤3 皮儿料
步骤4 菠萝汁煮沸,然后加麦芽糖,砂糖。混合至溶解
步骤5 转小火,加菠萝泥,冬瓜泥
步骤6 混合均匀
步骤7 一直搅拌,直至金色。(大彴45分钟)
步骤8 放凉
步骤9 黄油+糖粉,盐。打发
步骤10 打发完后,加鸡蛋液继续打发
步骤11 打发完毕后,+低粉,奶粉,淡奶油
步骤12 拌均匀。
步骤13 分成。15g皮,18g馅儿。(我各18个)
步骤14 排队,预热。175度。18分钟
步骤15 完毕步骤16 适合,第三天开吃。柔。糯凤梨酥的烹饪技巧 |
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