蓝莓芝士蛋糕
QQ的，酸甜适中
蓝莓芝士蛋糕的做法
步骤1
奶油奶酪250g室温软化，吉利丁片3片泡冷水软化，中间换水去味，软化后沥干待用，一个鸡蛋蛋清分离，蛋黄搅匀备用，黄油40g微波炉高火40秒融化
步骤2
奥利奥100g放入保鲜袋，用擀面杖来回弄碎，成粉，入碗待用步骤3
黄油融化和奥利奥粉混合均匀搅拌成饼底，倒入6寸蛋糕模具压实弄平，盖上盖进冰箱冷藏备用
步骤4
白砂糖50g放入软化好的奶油奶酪碗中打发光滑无颗粒，加入搅匀的蛋黄、朗姆酒15ml、柠檬汁20ml搅匀，加入蓝莓果酱80g搅匀成芝士糊步骤5
淡奶油100ml和牛奶50ml混合和沥干水的吉利丁片分碗一起隔水蒸，将搅化好的吉利丁片倒入淡奶油和牛奶混合的碗中搅匀，分三次倒入芝士糊中，边倒边搅匀
步骤6
混合好的芝士糊倒入饼底凝固的模具，轻震几下消泡，盖上盖冰箱冷藏，隔夜最好，芝士糊凝结取出脱模
步骤7
喷花模盖在蛋糕上，将少许可可粉撒上后慢慢移走模即可食用蓝莓芝士蛋糕的烹饪技巧
脱模后撒上的可可粉没有可用磨好的奥利奥粉，也可用提拉米苏粉 蛋糕要脱模时可用热毛巾捂在模外，可顺利脱模
- 爽口凉拌油麦菜 减肥菜
- 蒜泥凤爪
- 淮山瘦肉香菇粥
- 年糕汤，浙江天台家家户户常吃主食
- 火腿肠鸡蛋饼
- 郫县豆瓣酱炒藕片
- 月经餐之红色养颜粥
- 老济南私房把子肉
- 红糖芝麻香薄饼
- 白菜疙瘩汤
- 香煎多春鱼
- 香酱脆白菜
- 缤纷蛋炒饭
- 土豆胡萝卜咖喱鱼蛋
- 冬日里的春饼
- 迷迭香美食| 日式咖喱鸡饭
- 宝宝辅食粥
- 嫩滑鸡蛋酱
- 红烧牛肉面
- 排骨豆角土豆焖面-内蒙传统焖面
- 香甜脆糯紫薯烙
- 肉末粉条
- 浪漫心形鲜虾披萨
- 家常红烧肉
- 猪油茄子包
- 与士繇游金山翌日分袂二绝 陈东
- 与士繇游金山翌日分袂二绝 陈东
- 与适安夜饮忆葵窗 陈起
- 与侍讲程自靖州西归会於江陵二首 释宝昙
- 与侍讲程自靖州西归会於江陵二首 释宝昙
- 与释惠江互谑 程紫霄
- 与叔骥父子别后怅然怀之三首 赵蕃
- 与叔骥父子别后怅然怀之三首 赵蕃
- 与叔骥父子别后怅然怀之三首 赵蕃
- 与舒教授、张山人、参寥师同游戏马台，书西 苏轼
- 与舒教授张山人参寥师同游戏马台书西轩壁兼 苏轼
- 与述古自有美堂乘月夜归 苏轼
- 与帅干驾阁宗叔 赵孟坚
- 与硕父沈弟伯仲晚行河堤硕父欲作小亭于其上 赵蕃
- 与似表弟游石门怀蹈元时中用高字韵 李弥逊
- 与宋廐父昆弟唐升伯偕游庐山 孙应时
- 与宋景文公唱酬牡丹诗 朱公绰
- 与苏九德别 何逊
- 与苏卢二员外期游丈八寺而苏不至因有此作 王昌龄
- 与苏训直约游招隐寺 韩元吉
- 与苏训直约游招隐寺 韩元吉
- 与苏运使诩四首 赵蕃
- 与苏运使诩四首 赵蕃
- 与苏运使诩四首 赵蕃
- 与苏运使诩四首 赵蕃
- 鹦赀
- 玟妍
- 燕轻
- 昱芊
- 茹衣
- 紫红
- 懿枫
- 薇昙
- 虹金
- 婧遽
- 赓福
- 妤晨
- 欣冰
- 青玲
- 舒佳
- 清美
- 明霏
- 孑美
- 俊暖
- 天慈
- 观玲
- 琳递
- 麦莉
- 缬娜
- 非荣