红糖酒炖蛋
天气转凉,这是深秋熬夜的最佳美味! 红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。加上和黄酒、鸡蛋一起炖煮后,对女性的身体调理也有很好的效果, 今天的红糖酒炖蛋简单易做,不会做菜不要紧,这是一道零厨艺也能做出的美味食补菜谱,特别是在即将到来的国庆家宴中,让自己也可以小露身手,为来到自家中做客的朋友们蒸出一口香甜...送上一份健康的祝福... 当然了,在选材上我们还是得仔细挑选哦,这样效果会更加好一些,鸡蛋一般我都会选用现在的家养土鸡蛋,红糖我是用义乌产的,酒嘛,一般都会选用绍兴酒。不会喝酒的,我们可以少倒一些,这样经过炖煮后酒味也不是特别的浓了。有兴趣的大家可以在家试一试哦,十分钟搞定!