番薯冰皮月饼
今天是中秋节，也是我第二次做冰皮月饼，由于上次做的不太好。这次吸取了上次的教训。上一次的馅料图省事，放的蓝莓酱和菠萝酱，虽然外观不太好，但味道还是不错滴！
这次我用番薯作为馅料再添加什锦果酱和桂花糖，味道绝对好。
番薯冰皮月饼的做法
步骤1
矿泉水倒入碗内
步骤2
倒入油搅拌
步骤3
分别倒入糯米粉、粘米粉、澄粉
步骤4
倒入细砂糖，搅拌均匀
步骤5
上蒸锅，蒸20分钟
步骤6
碗内倒入糯米粉
步骤7
放入微波炉，高火3分钟，备用
步骤8
蒸好后的冰皮
步骤9
顺时针搅拌，至细腻
步骤10
蒸熟的番薯去皮做成番薯泥加入什锦果酱、桂花糖搅拌
步骤11
馅料分成份
步骤12
双手以及案板都沾上熟糯米粉
步骤13
冰皮面团成圆球
步骤14
压扁
步骤15
放入馅料
步骤16
放在熟糯米粉上滚圆
步骤17
将面团放入模具（我的模具是吃剩的月饼盒）
步骤18
成品番薯冰皮月饼的烹饪技巧
面糊蒸熟后立刻顺时针搅拌，操作时手上要沾些熟糯米粉。
- [香兰世家]手把手教你制作--香酥黄金枣泥卷
- 秘制香草啤酒烤鸡
- 酸萝卜鱼头
- 山药小米粥
- 宝宝菜谱【豆渣鸡蛋肉饼】
- 酸辣白菜
- 论一颗果丹皮的诞生
- 芒果慕斯蛋糕
- 柠檬香排骨
- Q弹南瓜饼
- 年糕火锅
- 之汽锅鸡
- 豆芽素面
- 原味戚风蛋糕卷
- 简单麻辣烫
- 五星小薯饼水果沙拉
- 拌饭酱蒸豆腐
- 和果子《艾蒿丸子》
- 【女王厨房】红酒奶香全麦吐司（酵头版后油后盐）
- 布朗尼芝士蛋糕
- 香草酥饼
- 素炒金针菇
- 草原黑珍珠
- 烤山芋（烤箱版）
- 椒盐蒜香薯条
- 仲春感怀 强至
- 仲春过龙舒法华山寻诵经道者旧庵 释正觉
- 仲春即事 邓深
- 仲春既晴复雨 曾丰
- 仲春郊外 王勃
- 仲春苦雨 张耒
- 仲春留周氏馆中与仲爱怡如剧论句日而后返二 徐瑞
- 仲春劝耕有献两岐麦者和丁端叔茶使韵 袁说友
- 仲春上丁知府金部躬率僚宷释奠于先圣既而升 朱长文
- 仲春摄太仆卿祭马祖宿斋城外作 强至
- 仲春同师直至垅山雪中宿穰亭 梅尧臣
- 仲春晚寻覆釜山 钱起
- 仲春 吴涛
- 仲春溪行即事 汪莘
- 仲春宴王补阙城东小池 钱起
- 仲春夜客航值雪 释行海
- 仲春有怀 张栻
- 仲春有怀 张栻
- 仲春有怀 张栻
- 仲春有怀 张栻
- 仲春有怀 张栻
- 仲春杂书二首 赵蕃
- 仲春杂书二首 赵蕃
- 仲春再雪与禅衲夜话 程公许
- 仲弟借书持要不谨护有损为之覆背葺还 赵孟坚
- 陈耀亚
- 陈耀先
- 陈耀光
- 陈耀全
- 陈耀垣
- 陈耀堂
- 陈耀堂
- 陈耀庭
- 陈耀彬
- 陈耀昌
- 陈耀东
- 陈耀松
- 陈耀汉
- 陈耀生
- 陈耀真
- 陈耀祖
- 陈耀祖
- 陈耀芬
- 陈耀铨
- 陈耀顺
- 陈耿基
- 陈耿夫
- 陈耿梧
- 陈闻绍
- 陈聪胜