| 诗文 | 番茄鸡肉粥 |
| 释义 |
番茄鸡肉粥番茄鸡肉粥的做法
步骤1 半只鸡,食量小只用了鸡胸肉,大、小腿留着做其他菜了
步骤2 鸡骨头加姜片在汤锅里煮30分钟(有时间可以熬久一点)
步骤3 切好洗好
步骤4 切好的鸡肉加一点淀粉和胡椒粉、盐,搅拌好,静置一会
步骤5 煮好的鸡汤捞掉骨头和姜,放入番茄丁和虾米煮5分钟
步骤6 煮开,个人是习惯用勺子把番茄丁弄烂
步骤7 加入白粥或者米饭,如果加米饭要煮久一点
步骤8 粥熬一会放入鸡肉煮开
步骤9 加芹菜,搅拌一下确认鸡肉熟了就可以吃了
步骤10 完成,用这类做法解决隔夜饭或剩余的一小点米饭番茄鸡肉粥的烹饪技巧 |
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