炒牛排
炒牛排的做法
步骤1
牛排用水泡发泡软，切一厘米宽条。葱切丝，蒜切片。辣椒，朝天椒切丝。香菜切段步骤2
油烧热，下葱蒜，辣椒朝天椒翻炒，下入牛排条。加入老抽，盐，翻炒。步骤3
再加入一点花椒面，撒上香菜段。出锅前淋少许香油。熟了出锅炒牛排的烹饪技巧
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