土豆沙拉

冬天的时候家里会储存一袋袋的土豆，吃一整个冬天，所以要想尽办法发挥它的美味，这道土豆沙拉绝对老少皆宜，营养也很丰富，话不多说，上菜。

土豆沙拉的用料

步骤1

黄瓜，胡萝卜，火腿切丁，炒熟待用。

步骤2

土豆弄成土豆泥（戴上隔热手套，套上食品袋，抓几下就搞定了）

步骤3

把鸡蛋跟土豆你混合。

步骤4

加入沙拉酱，盐，糖，适量。拌匀。

步骤5

加入事先炒好的蔬菜丁，拌匀。

步骤6

装盘。

超级啰嗦：土豆我是蒸熟的，蒸锅下面正好煮鸡蛋，把土豆改成小块儿，下面水里放一颗鸡蛋，凉水开火，水开后计时8分钟，鸡蛋跟土豆就都熟了。

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