红烧肉
红烧肉的做法
步骤1
热锅放油，冰糖炒化，放肉，葱姜，翻炒
步骤2
添加水和料酒，水的量没过肉即可
步骤3
煮30分钟后，大火放蚝油，盐调味，转小火收汁
步骤4
装盘撒少许香葱，蒜末红烧肉的烹饪技巧
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