咖喱鸡腿饭-狗宝宝饭团
咖喱真的是老少都爱，用咖喱块做咖喱简单方便，小朋友来家里做客，顺手捏了个狗狗饭团，即便是再挑食的宝宝也会吃光光哒~
咖喱萌太奇的做法
步骤1
备料
步骤2
鸡腿去骨，去掉多余脂肪
步骤3
切块
步骤4
腌制鸡腿肉，几片姜，一勺白酒
步骤5
一小勺盐，抓匀一旁腌制20分钟
步骤6
土豆胡萝卜切块
步骤7
洋葱切片
步骤8
切好的备料
步骤9
炒锅放少许油，放入鸡腿肉翻炒。 因为鸡皮会出油，所以油无需放太多
步骤10
鸡腿炒变色加入洋葱翻炒
步骤11
洋葱炒变色加入土豆胡萝卜，继续翻炒一会
步骤12
倒入开水，没过菜最好
步骤13
加入好侍百梦多咖喱三块
步骤14
一勺姜黄粉搅匀
步骤15
一小撮干香茅草，盖盖小火炖，大约需要25分钟左右
步骤16
这个时候开始准备狗狗饭团，用香肠和海苔做出狗狗的眼，爪子，鼻子等部位
步骤17
戴一次性手套蘸少许水捏米饭，分别捏出头，耳朵，身子，胳膊
步骤18
在容器内造型，正面
步骤19
侧面
步骤20
装饰上眼睛等部位，等咖喱煮好了盛到容器里即可。
步骤21
咖喱煮到胡萝卜熟透，汤汁浓稠时加入盐调味，这个根据实际情况酌情，我加了两小勺
步骤22
最后加入椰浆充分搅匀即可。
步骤23
成品
步骤24
成品
步骤25
成品咖喱萌太奇的烹饪技巧
香茅草没有就不加。
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