蛋挞（家庭版）

蛋挞的用料

步骤1

全家福

步骤2

牛奶加入白糖（喜欢较甜口味的可以多加）根据牛奶数量加入适量淡奶油（250ml牛奶就加两大勺）搅拌至糖融化（可将容器放置于热水中）牛奶起气泡

步骤3

取出蛋黄两枚，打散

步骤4

蛋黄液跟牛奶掺至一起搅拌3到5分钟（有气泡）

步骤5

将蛋挞液倒入蛋挞皮中放置于烤箱内（全烤模式，自家烤箱是十五分钟左右）定时

步骤6

嗷呜，一大口下去，不错，自己做的就是好吃。

用250ml牛奶掺入淡奶油后做出的蛋挞液，可烤蛋挞8至10个,个人喜欢糖只放15g

随便看

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