红烧鲳鱼
红烧鲳鱼的做法
步骤1
先将鱼去除内脏，在鱼身上划上几刀，然后摸上少许盐和酱油，腌制20分钟。
步骤2
锅里下油等油热了下姜蒜，出香味再不鱼，2边煎下，下点料酒和水盖上盖制熟即可红烧鲳鱼的烹饪技巧
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