凉拌龙须菜

龙须菜，生长在海边石头上。含有丰富的蛋白质，丰富的钙以及淀粉、碳水化合物等。具有助消化，清肠胃，降血压等功能。但由于其中含有中等嘌呤，患有痛风性关节炎、高尿酸血症的患者谨慎食用。