香菇烧豆腐

步骤1

锅烧热，放油，加花椒大料煸炒，放生抽，老抽，糖，继续煸炒，加豆腐，再放香菇，最后加开水，平豆腐即可，再撒些盐，盖盖闷15分钟，最后放些湿淀粉收汁。