爽口牛肉酱和面条更配喔～

今天是正月十七，北方人管这叫人日子，吃面条，预示着新一年一切都顺，想着吃面条和什么最配呢，就想起颜值高的牛肉酱来了，

牛肉面的用料

鲜红尖椒 1000g

牛肉馅儿 500g

黄干酱 1袋

豆瓣酱 1袋

芝麻 100g

豆油 250g

盐 100g

白糖 10g

味精适量

番茄酱 1袋

牛肉面的做法

步骤1

红辣椒洗净备用，准备切碎，自己拿刀切的，量大可以拿搅馅儿打碎。

步骤2

材料都准备齐全。

步骤3

红辣椒切碎如图，看着就喜庆。

步骤4

芝麻拿锅备熟。

步骤5

锅内把豆油烧开，把牛肉馅儿放入翻炒。

步骤6

先炒牛肉馅儿，之后放入番茄酱，黄干酱，豆瓣酱，最后放入红辣椒翻炒。

步骤7

再放入芝麻等其他一切材料。

步骤8

炒好的牛肉酱油汪汪儿的，味道香浓诱人。

步骤9

最后，自己买点手擀面，煮熟后放入自己做的秘制牛肉酱，吃一大碗儿不是事儿都～～～

这些材料足足做了一大盆，送朋友四份，自己吃了很多，做一次真的很够本，存起来早上不爱做饭了，下点面条吃，不错哦！而且这酱怎么吃都好吃，拌咸菜，拌饭，炒菜等等～