白菜炒干豆腐木耳低卡瘦身菜

楼主最近努力瘦身，都是些不容易胖的小菜，哈哈

白菜炒干豆腐木耳的用料

白菜 200g	干豆腐 100g
泡发木耳 100g	葱姜蒜末干辣椒少许

步骤1

干豆腐和白菜切成菱形，木耳用冷水泡发后切小块，不要太小，烧一锅热水，分别下锅焯水。

步骤2

锅内放入少许油，烧热，放入葱姜末和干辣椒炒出香味。

步骤3

放入干豆腐翻炒一会儿，加入半碗水，加入五香粉或是十三香，少许盐和牛肉粉。转小火，煮5到10分钟

步骤4

水基本干了之后，放入白菜和木耳，转中大火翻炒，加入少许盐和蒜末，出锅

加水煮是为了让干豆腐更入味，加蒜也是一样的目的，不喜欢可以不加。

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