白菜炒鸭片

给吃剩的烤鸭，找了两个好去处！之所以说是两个，今天的是其中之一！剩的，别浪费啊！换个方式，总能给我们一个好心情，一道，自己喜欢的佳肴！说不上山珍海味，却是咱老百姓自己的，实实在在的日子！也是咱老百姓，实实在在的味道！开心的，不开心的！喜欢的，不喜欢的，这样的日子！日复一日！

白菜炒鸭片的用料

步骤1

白菜只用白菜根，斜刀切成片

步骤2

香菇洗净切块

步骤3

大蒜拍碎切成蒜末

步骤4

吃剩的烤鸭，大片改刀，小片直接炒

步骤5

锅内放油烧热，然后放蒜末炒出香味

步骤6

放一勺油辣椒，炒出红油

步骤7

放白菜和香菇翻炒均匀，中火炒至白菜和香菇有些出水的时候

步骤8

锅内放烤鸭片，加少许盐，鸡精

步骤9

放少许白糖，适量耗油翻炒均匀

步骤10

临出锅的时候加几滴香油炒匀出锅即可

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