香辣牛肉酱
这味道绝了……拒绝地沟油！
香辣牛肉酱的做法
步骤1
食材全家福，牛肉切丁，葱姜切末，花生米炒熟去皮切碎，备用
步骤2
锅内烧油，炸香花椒，捞出扔掉，留油备用，也可省略这一步
步骤3
葱姜放入炒香，然后放入牛肉丁，这时可放入少量蚝油和生抽，翻炒均匀
步骤4
放入辣酱面，不能吃辣的，可酌情少放
步骤5
倒入甜面酱，放适量糖，如果甜面酱很甜可不放糖，如果甜面酱很咸，就多放点糖，调味，临出锅是倒入花生碎翻炒均匀
步骤6
把牛肉酱装进干净酱瓶，倒入适量芝麻油封住酱，加盖。美味完成…大学生党，或者有孩子在外念书的，这个必备哦…拌面吃也棒棒哒…香辣牛肉酱的烹饪技巧
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