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最近,草莓上市,鲜艳粉红的草莓芳香宜人,酸甜多汁。刚开始认识草莓,它叫“士多啤梨”,初见于TVB的电视剧。小时候对草莓馋得很,偶尔才可以尝鲜。 现在,每到草莓季,水果摊到处都是草莓,很喜欢用草莓做甜点。天气冷了,用烤箱考点草莓布丁,细腻温暖,粉红的颜色真的很惹人爱。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
食材的量可装入150ml的布丁瓶,装4瓶。我做了两倍的量。 布丁液一定要过滤,做出来的布丁才比较细腻。 烤的时间,可以根据烤箱的脾性自行调整。
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