肉段茄子
肉段茄子的做法
步骤1
肉切段用水淀粉抓匀，记住水淀粉要放些油，下锅炸，茄子炸，蒜切片葱切末，料酒，糖，老抽，盐，鸡精，淀粉水，调汁。所有材料下锅翻炒，加入汁后翻炒即可
| 诗文 | 肉段茄子 |
| 释义 |
肉段茄子肉段茄子的做法
步骤1 肉切段用水淀粉抓匀，记住水淀粉要放些油，下锅炸，茄子炸，蒜切片葱切末，料酒，糖，老抽，盐，鸡精，淀粉水，调汁。所有材料下锅翻炒，加入汁后翻炒即可肉段茄子的烹饪技巧 |
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