肉丝手擀面

对付时间的好办法，好吃还速度，关键是吃的饱。

肉丝手擀面的用料

步骤1

把锅里倒入开水准备下面。白菜叶切丝，瘦肉切丝，再切点葱花。

步骤2

锅中水沸腾后把手擀面下锅。用筷子滑散后，另起一炒锅开火

步骤3

热锅凉油，加入油后放入肉丝，趁油不热翻炒，让肉丝表面包裹上油，这样比较不容易溅油，翻炒至变白

步骤4

倒入切好的白菜叶丝翻炒至断生，加入酱油和盐，炒匀。注意面条熟了没

步骤5

面条捞出，将炒好的白菜肉丝浇在面条上，拌匀就开吃吧，特别过瘾！

手擀面擀好后放冰箱冷藏上随时吃随时下特别方便

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