| 诗文 | 家常卷饼 |
| 释义 |
家常卷饼自己在家做的卷饼每每都吃的撑到不行,请原谅没出息的自己,嘻嘻。 家常卷饼的做法
步骤1 先揉好面,最好用热水和面,会很软
步骤2 切成大小相等的小段
步骤3 揉成小饼状
步骤4 在一个小饼上刷上油
步骤5 将另一个小饼扣在刷油的小饼上,两两为一对
步骤6 将合在一起的两个小饼擀成薄薄的大饼
步骤7 放在电饼铛上烙熟
步骤8 饼成型,一个饼可以揭开分为两个饼卷
步骤9 炸好鸡蛋酱,我用的是自己家做的大酱,很好吃
步骤10 洗好各种蔬菜,自己喜欢吃的都可以
步骤11 撕开饼,取其中一片,刷上鸡蛋酱
步骤12 在铺上蔬菜,把鸡蛋酱刷均匀
步骤13 卷起,享受美味家常卷饼的烹饪技巧 |
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