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简单版蜜汁豆干
释义
简单版蜜汁豆干
蜜汁豆干的用料
豆腐 500g
耗油 1大匙
生抽 2大匙
冰糖 2大匙
花椒 1大匙
大料 1颗
蜜汁豆干的做法
步骤1
将豆腐切块,放入油锅中炸呈金黄色
步骤2
另起锅,放入炸好的豆腐,加入适量开水至末过豆腐,加入配料,大火烧开
步骤3
烧开后转小火烧20-30分钟
步骤4
在锅内闷1小时,大火收汁(不要收太干,留一点汁味道会更好)
步骤5
装盘
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更新时间:2026/2/13 16:02:22