咖喱鸡块饭
咖喱鸡块饭的做法
步骤1
鸡腿剁小块 用料酒生抽姜片腌15分钟
步骤2
锅里烧油 把蒜爆香下鸡块翻炒表面发黄
步骤3
再下胡萝卜土豆继续翻炒一会
步骤4
加入足量开水煮开后中火煮上15分钟
步骤5
然后下香菇片和青椒片再煮一会
步骤6
下咖喱粉 开大火 可以适当加一点淀粉勾芡收汁 加适量盐 鸡精调味
步骤7
加入蒸好的米饭 摆上煮熟的西兰花就可以吃啦咖喱鸡块饭的烹饪技巧
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