干豆腐炖白菜
干豆腐炖白菜的做法
步骤1
冻干豆腐切菱形块煮熟（抱歉我忘照了，照袋吧。
步骤2
葱白切葱花
步骤3
锅内倒油爆锅，下白菜、姜片一起炒
步骤4
白菜皆被炒过无死角，然后放干豆腐炒一下，加水炖
步骤5
这时开始加盐适量
步骤6
高汤精适量
步骤7
酱油少许
步骤8
炖的差不多后大火收汁
步骤9
简单的干豆腐炖白菜就成了，味偏清淡，白菜还解毒，不止适合老人、孩子，大人吃也是一样下饭干豆腐炖白菜的烹饪技巧
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