椰子塔（蛋挞皮版）

厦门特产里有个有名的小吃就是椰子饼，特好吃，有了烤箱，可以自己做了，刚好家里剩一盒塔皮，蛋挞皮做的椰子饼更好吃，酥酥脆脆的。

蛋挞皮的用料

步骤1

准备做椰子塔的材料准备好。

步骤2

黄油隔水软化成液体。

步骤3

倒入椰浆。

步骤4

加入椰浆粉和椰蓉，搅拌均匀。

步骤5

然后加入白糖和2个鸡蛋，搅拌均匀。

步骤6

搅拌好的椰子馅静置30分钟。

步骤7

30分钟后在蛋挞皮里倒入椰子馅，8分满即可。

步骤8

放入预热好的烤箱，中层170度，25分钟左右，烤到派馅凝固，表面呈金黄色即可。

步骤9

成品图。

步骤10

成品图。

步骤11

很好吃哦。

步骤12

很好吃哦。

步骤13

很好吃哦。

1.想吃椰子饼，又懒得自己做饼皮的，可以试试用蛋挞皮。 2.没有椰蓉的，也可以不放。

随便看

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