黑椒嫩肩牛排

某网站搞活动，满就减。趁这个优惠抢了好几块牛排回来，搭配cook100黑椒牛排酱粉，真是美味至极。

黑椒嫩肩牛排的用料

步骤1

准备好所需材料，胡萝卜切片、西兰花切小朵、洋葱切丝

步骤2

嫩肩牛排解冻，用刀背敲打拍两面使牛排松弛

步骤3

薯圈放入油锅内炸制金黄

步骤4

洋葱放入油锅爆炒

步骤5

西兰花和胡萝卜中加入少量水翻炒

步骤6

将翻炒好的蔬菜混合加入盐继续翻炒下出锅备用

步骤7

锅内加入黄油

步骤8

放入牛排，两分钟后翻面继续煎下出锅装盘

步骤9

将黑椒牛排酱粉加入水调均匀

步骤10

将酱汁倒入锅中，边加热边搅拌至煮开，关火待温热淋在牛排上

步骤11

装盘趁热品藏

1、牛排分很多有西冷、菲力、T骨等一些根据各人口味挑选 2、牛排煎至时间不宜过长，时间过长会影响整个牛排的口感 3、搭配自己喜欢的蔬菜或者意面都可以

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