芝士炒年糕
芝士炒年糕的做法
步骤1
材料大集合 年糕用了两种 一种条状的 一种花生模样的
步骤2
蔬菜切好的样子
步骤3
条状的年糕比较硬 先泡一下 用开水煮软 待用 花生模样的年糕是买的新鲜的 不用煮了
步骤4
葱蒜爆香 下洋葱 胡萝卜翻炒至软 加入开水
步骤5
放入辣椒粉 四大勺（根据自己的口味酌情）
步骤6
放入 鱼豆腐 年糕 洋白菜 开锅后 小火慢煮10分钟
步骤7
一锅香辣糯软的韩式芝士炒年糕就做好了
步骤8
这样阴冷冷的冬天 朋友们围在一起 吃上一锅香糯糯 热腾腾 辣乎乎的韩式炒年糕 在配上一杯韩国米酒 这真是一件幸福的事啊芝士炒年糕的烹饪技巧
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