蝴蝶布朗尼糖霜饼干
这个是小家伙生日蛋糕的配件。因为她要一个蝴蝶仙子蛋糕，要大大的闪亮的翅膀，用奶油或奶油霜很难达到立体效果，用翻糖的话，因为含甘油等添加剂比较多，口感和造价也不成正比，所以最终决定用糖霜饼干来做。效果不错，小家伙很喜欢。可是这家伙喜欢到早上六点不到就起床偷吃，害我又得重新做一对。我也是醉了~~/(ㄒoㄒ)/~~
蝴蝶布朗尼糖霜饼干的做法
步骤1
先在对折的纸上画出想要的图形，剪下图案备用。我直接用的A4纸。如果有稍硬的食品级垫板就更好一些
步骤2
室温下软化的黄油加糖粉和香草精，拌匀。黄油无需打发
步骤3
粉类材料拌匀
步骤4
将第二步，第三步的材料加蛋液拌匀，成团，入冰箱冷藏一小时
步骤5
取一块面团放入两张油纸中间，擀成均匀的薄片
步骤6
将纸样放在面片上，用刀切出想要的形状，第一次做的被小家伙偷吃了，这是第二次又做的图案，哎
步骤7
入烤箱，中层上下火，170度左右，15分钟，边缘稍变色即可。因为是可可的，变色不明显，需仔细观察，以免过火烤糊了。烤好后取出，晾凉备用
步骤8
准备糖霜，将蛋清逐次加入糖粉打发。出现细腻的弯钩状态即可。取一部分加1-2滴色素拌匀，装入裱花袋中
步骤9
沿着饼干边缘勾勒线条，用彩色糖珠糖粒装饰，晾干后即可
步骤10
步骤11
步骤12
蝴蝶布朗尼糖霜饼干的烹饪技巧
- 西葫芦鸡蛋饼
- 蹦蹦跳跳玉兔包，自制小点心，不怕孩子不爱吃饭
- 菠菜蛋饼
- 短时（一次发酵）软面包之五： 不需烤箱的甜甜圈（唐纳兹）
- 姜撞奶
- 飘香藕夹
- 红豆布丁
- 紫薯玫瑰花卷
- 家常大虾
- 在家也可以做出铁板烧的好味道----黑胡椒煎鲳鱼
- 经典油焖大虾
- 双椒爆鸭胗
- 咖喱鸡腿饭
- 超好吃的蜂蜜柚子茶
- 老母鸡汤
- 水煮千张丝
- 燕麦鸡蛋粥
- 抹茶红豆杯子蛋糕
- 马苏里拉焗土豆
- 简易版葱爆羊肉?一人食，冬季暖心菜
- 虾酱排骨粉丝煲
- 宫廷奶酪
- 剪刀面
- 西芹蒸排骨
- 党参黄芪乌鸡汤
- 自规 陆游
- 自规 陆游
- 自规 陆游
- 自规 陆游
- 自归耕篆畦见村妇有摘茶车水卖鱼汲水行馌寄 舒岳祥
- 自归耕篆畦见村妇有摘茶车水卖鱼汲水行馌寄 舒岳祥
- 自归耕篆畦见村妇有摘茶车水卖鱼汲水行馌寄 舒岳祥
- 自归耕篆畦见村妇有摘茶车水卖鱼汲水行馌寄 舒岳祥
- 自归耕篆畦见村妇有摘茶车水卖鱼汲水行馌寄 舒岳祥
- 自归耕篆畦见村妇有摘茶车水卖鱼汲水行馌寄 舒岳祥
- 自归耕篆畦见村妇有摘茶车水卖鱼汲水行馌寄 舒岳祥
- 自归耕篆畦见村妇有摘茶车水卖鱼汲水行馌寄 舒岳祥
- 自归耕篆畦见村妇有摘茶车水卖鱼汲水行馌寄 舒岳祥
- 自归耕篆畦见村妇有摘茶车水卖鱼汲水行馌寄 舒岳祥
- 自归山 陈陶
- 自归宗入灵溪观 孔武仲
- 自归宗入灵溪观 孔武仲
- 自桂经黔入蜀道中述怀 马一浮
- 自桂林奉使江陵途中感怀寄献尚书 李商隐
- 自国清寺至石桥 韩元吉
- 自过汉花菜花弥望不绝士人以其子为油 项安世
- 自过节辰又逢连假既闭关而不出但欹枕以闲眠 李昉
- 自过节辰又逢连假既闭关而不出但欹枕以闲眠 李昉
- 自过节辰又逢连假既闭关而不出但欹枕以闲眠 李昉
- 自过节辰又逢连假既闭关而不出但欹枕以闲眠 李昉
- 咏思
- 海益
- 葛亟
- 佐郝
- 乾木
- 尹锐
- 巡机
- 玥邈
- 玺波
- 谦皓
- 津铭
- 冰珙
- 绍静
- 晋郸
- 贤春
- 缮社
- 韩粟
- 排海
- 垭心
- 顺才
- 俊声
- 咧丹
- 微凯
- 朋城
- 朴宝