蚝油口蘑（素）
蚝油口蘑的做法
步骤1
将口蘑洗净，一分为四备用。
步骤2
油热后放入切好的口蘑。
步骤3
翻炒后放素蚝油，老抽调色，加盐，放入少量水，大火炒5分钟，少许水淀粉勾芡。
步骤4
出锅装盘！香蚝油口蘑的烹饪技巧
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