培根鸡蛋三明治（烤箱版）?(?????????)?

一直很喜欢培根和烤融化的早餐奶酪，每天早起一个鸡蛋对身体也好，简单方便又营养，早餐非它莫属了～??(???ω?? ?)?（因为家里面没有菜了所以没有加，最好是加一些生菜更营养哟~(?￣??￣??)~）

培根鸡蛋三明治的用料

培根一片

切片吐司 3片

鸡蛋 1个

早餐奶酪 1片

番茄酱或沙拉酱（可有可无）适量

培根鸡蛋三明治的做法

步骤1

切片吐司，我选用的无蔗糖版，吃起来不会太甜。吐司用小刀小心切掉边，备用。边框要尽量完整，因为它是一个很好的模具。

步骤2

平底锅放入少量的油，放进吐司边煎一下固定形状。打入一只鸡蛋（也可以事先在碗中打散再倒入）煎熟备用

步骤3

培根在平底锅中不放油煎几秒（主要是煎出水汽）取一片面包片，放上一片早餐奶酪，培根切开，铺在奶酪上。

步骤4

煎好的鸡蛋去掉吐司边，将鸡蛋夹入两片吐司中。

步骤5

将3、4一起并排放入烤盘，烤箱160度，上下火，烤10分钟。

步骤6

取出按口味挤上酱料，叠加在一起，就可以开吃啦～

1，如果喜欢吃不太软的奶酪，可以把三明治叠在一起烤，无需分开。2，烤箱温度请按自家情况适度调整。3，吐司边切掉还有一个重要原因，就是它在烤制中真的特别容易糊。