凉拌青瓜腐竹
凉拌青瓜腐竹的做法
步骤1
煮水
步骤2
辣椒酱，有辣椒更好，（辣椒剁碎，过热油）
步骤3
下蒜头油，2勺
步骤4
醋，两大勺
步骤5
酱油1勺，蒜头剁碎，芝麻一把。全部放一起
步骤6
青瓜切断拍扁。
步骤7
香菜切好备用
步骤8
油炸腐竹。
步骤9
水开后，将腐竹撕小块，水烫熟。
步骤10
沥干。有条件的可以过下冰水。
步骤11
将青瓜、腐竹放进调料碗里
步骤12
最后加入香菜，成功！
步骤13
口感很好哦！凉拌青瓜腐竹的烹饪技巧
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