糖不甩

嘻嘻，说来也巧，无意间在视频‘菓酱菓酱’中看到的。觉得挺简单的就试着做了下，软软糯糯的，挺适合当餐后甜品的。

糖不甩的用料

糯米粉鸡蛋红糖花生白芝麻鸡蛋一个，其它的适量

糖不甩的做法

步骤1

准备好糯米粉红糖芝麻花生鸡蛋一个

步骤2

鸡蛋用筷子打散搅匀备用

步骤3

多次少放倒入糯米粉中

步骤4

糯米团揉到这种程度就差不多了

步骤5

盆里撒入少量糯米粉，把糯米团揉成小圆球置放几分钟

步骤6

水烧开就可以放入糯米球了

步骤7

干花生搓皮后捣碎，加入白芝麻会更香哦！

步骤8

时间来不及了，直接把红糖用少量开水烫化备用，把糯米丸捞出淋上红糖，撒上芝麻花生碎

步骤9

开吃，再来一碗紫薯银耳粥，味道棒棒哒！

不知道大家会不会遇到相同的问题，感觉煮的差不多的时候打开电饭锅，糯米球有的漂在上面，有的还沉在锅里，会不会有种没煮熟的赶脚？！哈哈，其实是糯米球粘在锅底了！！这时用勺子轻轻搅动一下就好了。今天时间有点紧，红糖是用热水冲的，小火熬下味道会更好哦！大家如果有不同的做法也可以分享下哦！