坚果面包布丁的正宗做法、鸡蛋、面包、淡奶油、牛奶、糖、柠檬汁、核桃、杏仁、葵花籽、葡萄干（量根据自己喜欢任意加）怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

坚果面包布丁的用料

步骤1

鸡蛋加糖打散，把糖搅拌至融化。

步骤2

加入淡奶油和牛奶搅拌均匀即是布丁液。

步骤3

把布丁液过筛一下，滤掉没有搅拌均匀的物质，以保证烤制好的布丁能十分的柔滑。

步骤4

把吐司切成丁，排入烤碗中，撒上自己喜欢的坚果。

步骤5

布丁液均匀的倒入面包丁上，保证所有面包丁都能浸泡到布丁液。

步骤6

烤箱预热200度，中层上下火烤制25分钟。

偶一直犹豫加不加葡萄干，因为怕烤制的时候他不像坚果能耐烤焙，于是偶做了个小实验，顶上暴露在最外头的放了一点点，其他的压在布丁液里和面包下面，结果，果然如此，最上头直接被烤管高温烤制的葡萄干全部烤成黑碳色，最底下的葡萄干很OK，SO，喜欢吃葡萄干的朋友要加这玩意的话，请记得放在下面哦。