黑椒香烤龙利鱼

龙利鱼肉质本身鲜嫩，除了做酸菜鱼番茄鱼，是不是还有更好吃的方法呢？煎出来的鱼肉容易因为翻动而散掉，那么就来试试烤出来吧~ 没有油烟又方便快捷，关键是烤制出来也可以鲜嫩多汁哦！

黑椒香烤龙利鱼的用料

步骤1

龙利鱼解冻后洗净擦干表面水分，撒上少许盐、油

步骤2

撒上现磨的黑胡椒，两面都要哦，然后两面均匀涂上黑胡椒汁，超市有卖哦，因为黑胡椒汁本身有咸味，所以第一步盐的量要控制好哦，冷藏腌制15-20分钟

步骤3

烤盘上铺上锡纸，锡纸上撒上适量洋葱丝

步骤4

在洋葱丝上放上腌制好的龙利鱼

步骤5

在鱼上铺一些蒜片

步骤6

将锡纸裹起来，不要露出鱼，这样鱼肉的水分才会被锁住，烤出来会鲜嫩多汁

步骤7

烤箱预热200度，烤制20分钟，可以开吃咯

随便看

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